Postingan

cara membuat cookies

 Bahan-bahan: 1. 150 gram mentega, suhu ruang 2. 100 gram gula halus 3. 50 gram gula merah 4. 1 butir telur 5. 1 sdt ekstrak vanila 6. 250 gram tepung terigu 7. 1/2 sdt baking powder 8. 1/4 sdt garam 9. 100 gram chocolate chips atau topping lain sesuai selera (kacang, almond, dll.) Cara membuat: 1. Siapkan bahan dan alat: Panaskan oven pada suhu 180°C dan siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti. 2. Campur mentega dan gula: Kocok mentega, gula halus, dan gula merah dengan mixer sampai lembut dan berwarna pucat. 3. Masukkan telur dan vanila: Tambahkan telur dan ekstrak vanila, kocok hingga tercampur rata. 4. Ayak bahan kering: Ayak tepung, baking powder, dan garam, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga tercampur rata. 5. Tambahkan topping: Masukkan chocolate chips atau topping lainnya, aduk hingga merata dalam adonan. 6. Bentuk adonan: Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat, dan letakkan di atas loyang dengan jarak antar adonan sekitar 5 c...